经过了一个星期的学习，相信很多孩子们的生活状态还是没有调整过来，大脑或多或少会有些紊乱，动脑疲惫。
我们的大脑经过暑假两个月的放松，突然切换到开学模式——“早睡早起、长时间思考用脑”等，会导致不少孩子出现学不进去、注意力不集中、焦虑、入睡困难等情况，这其实也是大脑发出的“营养告急”信号。
所以补充营养，刻不容缓！只有给大脑提供充足的能量和养分，才能在学习的道路上一路飞驰，不被“抛锚”的烦恼困扰。
我们作为家长在学习上可能无法精准帮到孩子，那么在饮食上怎样帮孩子补充营养呢？日常饮食上可以多选择些有益于大脑健康的食物！那绝对不能错过这5种天然“补脑菜”，补充大脑，“越吃越聪明~”
1、鸡蛋
蛋白质是对于还处在成长期的小朋友最重要的营养之一，可以帮助孩子们维持健康的肌肉和免疫系统。虽然肉类、豆类、奶制品都富含蛋白质，但鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂——这是大脑中主要结构成分的重要营养物质，有助于改善记忆力和学习能力。另外，鸡蛋中含有能提高记忆力和大脑活力的胆碱。
2、鱼类
鱼被认为是最佳补脑食材。鱼类含有大量的不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些营养成分对于孩子的大脑发育和功能有着重要的影响，对提高孩子的记忆力、学习能力和注意力具有积极的作用。所以日常餐桌可常做新鲜鱼肉，让孩子爱上吃鱼！
3、核桃
说到补脑，当然不能错过大家一致认证的“健脑之宝”——核桃，这绝对不是虚名。核桃富含抗氧化剂，能保护大脑神经元。
4、海带
海带是家常平价食材，即使是不沿海地区也比较容易买到。它作为藻类，含有磺类物质，是大脑中不可缺少的成分；同时，海带还含有碘、卵磷脂、维生素等营养物质，都是健脑的“高手”。
【来源】
部分内容参考【管爷教做菜公众号文章】
声明：我们尊重原创，版权归原作者。如果侵犯到您的权益，请第一时间联系我们。
【参考文献】
【1】贺燕，彭康，周吉银，江明金.L一多聚赖氨酸对原代海马神经元生长影响【J】.中华神经医学杂志，2023，12(7)：649-652. 【2】雷爱祖.营养珍品L-赖氨酸[M].轻工业出版社，1984：13-15. 【3】《中国营养科学全书》，人民卫生出版社，2022年第2版；《维生素-营养与健康基础》，科学出版社，2009年第1版.